Le nouveau concept store de Planet Sushi pour ‘manger jap’ en libre-service

Le nouveau concept store de Planet Sushi pour ‘manger jap’ en libre-service Après quelques services à blanc pour les derniers réglages, le nouveau concept store de Siben N’ser ouvre ce lundi. Une révolution pour la marque qui opère un virage...

Le carnet de Saveurs 2019 : tendances food graines, vegan mexicain & douceurs glacées

Le carnet de Saveurs 2019 : tendances food graines, vegan mexicain & douceurs glacées Comme chaque année, McCormick présente, Le Carnet de Saveurs. Une prise de parole digitale cette année qui lui permet de présenter les principales tendances et les ingrédients...

Les burgers et la cuisine du monde dynamisent la restauration | Les Echos

Les burgers et la cuisine du monde dynamisent la restauration Les pains ronds garnis sous toutes leurs formes, les plats mexicains et italiens ainsi que les coffee-shops sont de grands moteurs de croissance pour la restauration hors domicile, selon The NPD Group. Tous...

Comment Prodia+ a réévalué sa stratégie en deux ans

Comment Prodia+ a réévalué sa stratégie en deux ans Un groupement d’indépendants est souvent perçu comme un outil défensif face à la concentration du marché et des fournisseurs. Prodia+ a pris depuis un peu plus de deux ans, une logique inverse en souhaitant se donner...

Le bio : un eldorado qui a aussi ses limites…

Le bio : un eldorado qui a aussi ses limites… Les progressions enregistrées par les produits bio, de l’ordre de + 20 % en grande distribution, sont impressionnantes. Pourtant, une étude publiée par le cabinet Nielsen laisse entrevoir plusieurs limites à cette...

May Tea se relooke pour plus de naturalité

May Tea se relooke pour plus de naturalité La marque de thés glacés d’Orangina Suntory France change d’étiquette. May Tea met l’accent sur les 94 % d’infusion de thé qui composent sa boisson. La mention sans édulcorant et le logo Rainforest Alliance viennent également...