par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2018 | Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, e-commerce, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Congrès du Snacking 2018 : et si c’était le client qui décidait en restauration ? Vous étiez 300 à répondre présents au 9e Congrès du Snacking le 5 juin 2018 dans l’enceinte très green du Pavillon Royal au cœur du Bois de Boulogne. Un rendez-vous qui a tenu toutes ses...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2018 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, e-commerce, Etude, Marché
Les Français se convertissent à l’e-commerce alimentaire Faire ses courses en quelques clics sur Internet devient une habitude. Selon une étude publiée jeudi par Médiamétrie et la Fevad (Fédération e-commerce et vente à distance), près d’un internaute...
par Stephane CHICHERY | Avr 12, 2018 | Digital, e-commerce, Foodservice à domicile, International
La foodservice tech frôle les 280 M€ de CA Salon L’univers de la foodservice tech, c’est-à-dire du digital au service des acteurs de la restauration, frôlerait les 280 M€ de CA « qui pourraient être multipliés par 10 dans les 5 ans », annonce Nicolas Nouchi,...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2018 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, e-commerce, Hors domicile, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Snacking
Alibaba se renforce dans la livraison de repas à domicile Le géant chinois du commerce en ligne acquiert les 57 % qu’il ne détenait pas encore dans l’appli mobile Ele.me. Avivant la concurrence avec Tencent dans le secteur. Alibaba poursuit coûte que coûte...
par Stephane CHICHERY | Avr 2, 2018 | Boissons, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, Livraison à domicile, Marketplace, Spiritueux, Vin
vente-privee lance une marketplace baptisée La Grande Cave En marge des ventes événementielles, l’e-commerçant prend des allures de caviste en ligne avec une marketplace dédiée au vin qui comprend actuellement 140 références. Réservée aux membres, elle propose une...
par Stephane CHICHERY | Mar 21, 2018 | Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, Marché
La génération Z pionnière sur les paiements dématérialisés D’après une étude dévoilée par Cofidis, les jeunes de 18-24 ans se distinguent de la population générale en matière de paiement. La génération Z est très réceptive aux paiements dématérialisés et à toutes les...
