par Stephane CHICHERY | Nov 25, 2020 | CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, Marché, Marketing
Selon les résultats du 5e baromètre des Centres-Villes et des Commerces sorti hier, réalisé par CSA (Institut d’Etudes) et Clear Channel France pour Centre-Ville en Mouvement , pour les Français, les maires sont les 1ers acteurs de la redynamisation des...
par Stephane CHICHERY | Nov 2, 2020 | Communication, Consommateur, e-commerce, Marché
Amazon affiche une santé insolente dopée par le coronavirus Alors que la pandémie reprend, le géant de l’e-commerce affiche une santé insolente. Au troisième trimestre, son chiffre d’affaires a augmenté de 37 % et son bénéfice a triplé. L’opération...
par Stephane CHICHERY | Oct 19, 2020 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Digital, e-commerce, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Restauration : la vente en ligne au menu de Brioche Dorée et Del Arte Le groupe Le Duff a remis à plat l’organisation et le management de sa branche restauration. Il veut accélérer son adaptation aux tendances de consommation en tenant compte des spécificités de...
par Stephane CHICHERY | Juin 8, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, Snacking
Dématérialisation du ticket d’addition : un enjeu pour la CHD Vous l’avez surement déjà constaté, les tickets de caisse entament leur dématérialisation depuis plusieurs mois. Il est désormais possible de recevoir son ticket de caisse par mail. Une habitude tout à fait...
par Stephane CHICHERY | Jan 20, 2020 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, e-commerce, Etude, GMS
Distribution : la montée en gamme peine à compenser la déconsommation La déconsommation se confirme. Les grandes surfaces alimentaires vendent moins de produits du quotidien. Le goût des consommateurs pour le bio, le sain et le local pourrait ne plus compenser cette...
par Stephane CHICHERY | Nov 11, 2019 | Communication, Consommateur, e-commerce, Etude, International, Marché, Marketing, Marque
Amazon, Vinted, leboncoin, quelles sont les marques de retail et e-commerce qui suscitent l’intérêt des Millennials ? Pour faire leur shopping en ligne, vers quels commerçants se tournent les 18-35 ans en France ? YouGov donne un début de réponse en dévoilant le...
