Le manger-sain menace les géants du fast-food

Le manger-sain menace les géants du fast-food McDonald’s, KFC, Subway, Pizza Hut… face à des challengeurs « healthy », les valeurs de marque des géants de la restauration rapide sont en péril. C’est le premier constat de Brand Finance, spécialiste en stratégie de...

Popeyes, l’autre pro du poulet veut montrer les muscles en France et annonce 100 unités à 2027

Popeyes, l’autre pro du poulet veut montrer les muscles en France et annonce 100 unités à 2027 Le n°2 américain du poulet ne fait plus que lorgner sur la France, il ouvrira 2 unités cette année dans la région Occitanie, porté par la foncière immobilière BBFD et...

La recette du succès du burger

La recette du succès du burger 1 200 000 000. C’est le nombre de burgers qui seront mangés en France en 2017. Ce plat arrive en seconde position des plats les plus livrés en 2016 devant la pizza selon Allo Resto. En attendant la finale de la Coupe de France de burger,...