par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
La Pataterie remet le couvert Reprise fin 2017, la chaîne en franchise spécialisée dans la cuisine de la pomme de terre a fait monter en gamme son offre et s’est offert comme ambassadeur un chef médiatique, Norbert Tarayre. Elle dévoile un nouveau concept....
par Stephane CHICHERY | Mar 13, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les restaurants Memphis adaptent leur « american way of life » L’enseigne, pionnière en France du service à la table de hamburgers dans un décor typiquement américain, fait évoluer son concept. Elle veut toucher une clientèle plus large, et relance son expansion...
par Stephane CHICHERY | Mar 12, 2020 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Groupe Bertrand se lance dans la franchise multi-enseignes avec Hippopotamus ou Léon de Bruxelles Le numéro deux de la restauration crée un guichet unique d’entrée pour les candidats à l’ouverture d’établissements liés à quatre de ses marques,...
par Stephane CHICHERY | Fév 17, 2020 | Boissons, CHR, Eaux, Franchise, Hors domicile, International
Franck Issayan (Nestlé Waters France) : « Nous voulons surperformer sur le hors domicile en 2020 » Franck Issayan a été nommé directeur commercial de Nestlé Waters France en septembre 2019. L’un de ses points forts : il est dans le groupe depuis 30 ans et il a...
par Stephane CHICHERY | Juil 1, 2019 | Agroalimentaire, Boulangerie, Burger, CHR, Communication, Enseigne, Franchise, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Franchise en restauration : quelles tendances en 2019 ? Découvrez notre sélection des marchés porteurs pour se lancer en franchise dans la restauration, qu’elle soit thématique, à viande ou encore végétale. Année après année, l’hôtellerie-restauration, reste le...
par Stephane CHICHERY | Juin 3, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Buffalo Grill montre de l’appétit pour le marché français de la restauration Le spécialiste du « steak house » entend bâtir un « groupe multi-enseignes » de restauration. Il se positionne comme un acteur de la consolidation de son secteur, tout en rénovant...
