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Une nouvelle concurrence mûrit dans les rayons – www.auvergnat.com

GRANDE DISTRIBUTION / RESTAURATION :Une nouvelle concurrence mûrit dans les rayons Alors que la restauration se simplifie et s’éloigne parfois de la notion de service, la grande distribution tente de s’engouffrer dans la brèche en proposant dans ses...

Comment InVivo veut devenir un géant mondial du vin | Les Echos

Comment InVivo veut devenir un géant mondial du vin La plus grosse union de coopératives céréalières en France a absorbé Vinadeis, le premier groupe coopératif viticole.La nouvelle entité, baptisée « Cordier by InVivo », vise le peloton de tête mondial du vin...

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Le bio s’impose dans l’assiette des Français, grâce ou malgré le Covid Selon le baromètre annuel de l’Agence Bio, 15 % de nouveaux consommateurs ont ajouté des produits bio dans leur panier de courses en 2020. Si la santé et l’environnement...