par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Marie Brizard Wine & Spirits annonce un chiffre d’affaires en hausse de + 2,5 % en 2020 Marie Brizard Wine & Spirits entrevoit enfin le bout du tunnel. À force de coupes budgétaires et de cessions (des activités en Pologne et plus récemment de la société...
par Stephane CHICHERY | Fév 22, 2021 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Hôtellerie : Accor vaut deux fois moins que son puissant franchisé chinois Accor continue de réduire sa participation au capital de Huazhu, avec la cession de 1,5 % pour 239 millions d’euros. L’opération témoigne de l’accroissement de la valorisation...
par Stephane CHICHERY | Jan 29, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Syndicat
Hôtellerie-restauration : big bang en vue dans le patronat Les quatre instances patronales représentatives de la branche hôtels-cafés-restaurants, l’UMIH, le GNI, le GNC, et le SNRTC, veulent créer « une nouvelle et unique organisation ». La crise sanitaire...
par Stephane CHICHERY | Jan 4, 2021 | CHR, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE
Immobilier hôtelier : « Le monde de 2019 n’existe plus », selon Covivio Selon Dominique Ozanne, l’un des dirigeants du groupe immobilier Covivio et le responsable de son pôle hôtelier, la crise sanitaire va se traduire par des ajustements de prix sur le...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | CHR, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Loisirs, Marché, Marketing, Restauration
Ski : le spectre de la saison blanche en montagne La date d’ouverture de la saison de ski 2020-2021 reste la grande inconnue des professionnels de la montagne, mobilisés pour la préparer au mieux. Lundi, le Premier ministre et les ministres concernés les...
par Stephane CHICHERY | Nov 23, 2020 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Confinement : le PDG des hôtels Accor annonce un chiffre d’affaires « amputé de 75% » cette année Sébastien Bazin décrit « une catastrophe » et attend, en France, de nouvelles mesures pour le secteur de l’hôtellerie. La fermeture des bars, café et restaurants en...
