par Stephane CHICHERY | Juin 26, 2019 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Pour la première fois, le meilleur restaurant du monde est français Le Mirazur du chef argentin Mauro Colagreco, situé à Menton, n’a cessé de progresser dans le classement des 50 meilleurs restaurants établi par le magazine « Restaurant » jusqu’à se hisser...
par Stephane CHICHERY | Juin 24, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Distributeurs, Enseigne, Hors domicile, International, Marketing, Marketplace, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Daniel Kretinsky veut prendre le contrôle de Metro L’investisseur tchèque qui détient près de 11 % du capital du distributeur allemand a déposé vendredi soir une offre publique d’achat qui valorise Metro 5,8 milliards d’euros. Soit une prime de 34,5...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque
Les logements de particuliers tirent la fréquentation touristique en France Selon une enquête de l’Insee, la part des plates-formes de location dans la fréquentation touristique de la destination France s’est accrue d’un point l’an dernier, à...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2019 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Le marché français des spiritueux pénalisé par la crise des « gilets jaunes » Les ventes de spiritueux ont baissé tant en volume qu’en valeur en France en 2018. Le marché national a pâti d’un « contexte économique et sociétal instable », selon la...
par Stephane CHICHERY | Juin 18, 2019 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Champagne : Nicolas Feuillatte s’offre Henri Abelé Le groupe coopératif Centre Vinicole-Nicolas Feuillatte va s’appuyer sur l’acquisition de la maison reimoise pour développer ses ventes dans les restaurants étoilés et à l’international....
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2019 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, International, Marché, Marketing, Restauration, Végétarien
L’empereur de la viande Tyson Foods se lance dans le végétal Le groupe américain, qui produit 20 % de la viande consommée aux Etats-Unis, va mettre sur le marché des nuggets à base de pois et de graine de lin. Des burgers et des saucisses devraient suivre....
