par Stephane CHICHERY | Avr 12, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Restauration : après une année noire, de nouveaux modèles se dessinent La crise sanitaire a engendré un manque à gagner en 2020 de 31 milliards d’euros pour tous les circuits hors domicile, selon Food Service Vision. A eux seuls, les restaurants ont perdu 44 %...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, GMS, Marché, Vin
La consigne ne sera pas généralisée en France Modifié en commission parlementaire en mars, l’article 12 sur la consigne pour le réemploi est passé en première lecture à l’Assemblée Nationale vendredi dernier. Explications. C’est une petite victoire pour la filière des...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination
Elodie Goullin Péribère à la direction marketing France de Coca-Cola Elodie Goullin Péribère, diplômée en marketing de l’EDHEC Business School est nommée directrice marketing France de Coca-Cola pour gérer l’amplification en France, des plans marketing du...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Digital, Enseigne, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
Starbucks surfe sur les usages du mobile Contrairement à ce que bon nombre de consommateurs de l’enseigne croient, la marque Starbucks est aujourd’hui une quinquagénaire. Apparue le 30 mars 1971, sous la forme d’un petit magasin vendant des grains de café, au Pike...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | CHR, Distribution Automatique, Hors domicile, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Snacking
IVS investit dans les magasins automatiques La pandémie de la Covid 19 a remis au goût du jour usage des distributeurs automatiques non pas en entreprise compte-tenu de l’interdiction et la fermeture des sites, mais dans les espaces publics compte-tenu de la fermeture...
par Stephane CHICHERY | Avr 9, 2021 | Agroalimentaire, Etude, Marché, Marketing
Carrefour, Auchan et Monoprix parmi les 50 marques françaises les plus puissantes Avec une valorisation de 6,6 Mds$, la marque Carrefour est numéro neuf du classement 2021 BrandZ Top50. Edité chaque année par Kantar depuis 1998, il prend notamment en compte des...
