Poke bowls, tacos, ramen… l’offre de la vente à emporter ne cesse de s’élargir | Les Echos

Poke bowls, tacos, ramen… l’offre de la vente à emporter ne cesse de s’élargir A côté des boulangeries et de la restauration rapide, les établissements fondés sur le service à table misent désormais aussi sur le snacking. Et si le sandwich, le burger et la...

Cacao : Barry Callebaut se lance dans les boissons « santé » | Les Echos

Cacao : Barry Callebaut se lance dans les boissons « santé » Le géant suisse du chocolat a mis au point sa première boisson « santé ». Entièrement à base de cacao, Elix est à la croisée de l’alimentaire et du pharmaceutique. Et revendique des bénéfices pour la...

Coca-Cola accélère sur le bouchon attaché à la bouteille et le 100 % r-PET / Rayon Boissons

Coca-Cola accélère sur le bouchon attaché à la bouteille et le 100 % r-PET Le leader des boissons sans alcool a annoncé ce mardi matin le passage en 100 % plastique recyclé pour les petits formats 50 cl de ses marques phares à partir d’avril prochain. D’ici la fin...

Nestlé met l’accent sur l’Amérique du Nord et la Chine dans sa nouvelle organisation | Les Echos

Nestlé met l’accent sur l’Amérique du Nord et la Chine dans sa nouvelle organisation Le géant suisse de l’alimentation a décidé de renforcer son organisation par zone géographique. Une manière de gagner en agilité « dans un environnement en évolution...

Carambar se décline en pâte à tartiner | Marketing PGC

Carambar se décline en pâte à tartiner Tout le monde veut prendre sa place! En cette rentrée, le leader du marché des pâtes à tartiner Nutella est attaqué à nouveau par un nouvel acteur. Après le lancement récent de Bonne Maman, c’est désormais Carambar qui fait son...

Pascal Peltier (Metro France) : « Je confirme mon optimisme pour le secteur de la restauration »

Pascal Peltier (Metro France) : « Je confirme mon optimisme pour le secteur de la restauration » S’appuyant sur les chiffres et les faits, le président de Métro France observe la reprise. Pascal Peltier y participe en proposant des produits et services qui...