Infographie : La pause déjeuner : les chiffres clés !

A l’heure où pause déjeuner rime avec détente, le temps consacré en moyenne pour ce temps de consommation est de 52 minutes. Le déjeuner sur le pouce reste malgré tout de mise puisque les segments privilégiés sont la boulangerie et la restauration rapide. Il...

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Metro Group clôture l’acquisition de Pro à Pro En juillet 2016, Metro Group a annoncé la signature d’un accord avec le groupe Colruyt pour acquérir Pro à Pro. RACHAT L’acquisition de Pro à Pro par Metro AG Wholesale and Food Specialist Company a été entérinée le 1er...

La recette du succès du burger

La recette du succès du burger 1 200 000 000. C’est le nombre de burgers qui seront mangés en France en 2017. Ce plat arrive en seconde position des plats les plus livrés en 2016 devant la pizza selon Allo Resto. En attendant la finale de la Coupe de France de burger,...