par Stephane CHICHERY | Août 9, 2018 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Pizza : Ekim veut croquer le marché avec ses robots pizzaïolos La foodtech lancera à la fin de l’année Pazzi, un concept de restauration rapide sans intervention humaine. Avec une promesse : des pizzas à bas prix avec des ingrédients de qualité supérieure. Un...
par Stephane CHICHERY | Août 6, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Snacking
Foodora France est à vendre L’Allemand Delivery Hero abandonne face à une concurrence trop forte, et préfère désormais se concentrer sur ses plus gros marchés. Dépassé par le succès de Deliveroo, Uber Eats et Just Eat, Foodora est lâché par son propriétaire....
par Stephane CHICHERY | Juil 30, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le digital entre dans les usages des Français en restauration Plus de 7 français sur 10 utilisent au moins une solution digitale liée à la consommation hors-domicile selon le cabinet CHD Expert tandis que les professionnels paraissent prêts à accélérer la...
par Stephane CHICHERY | Juil 16, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, e-commerce, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Quels réseaux sociaux choisir en restauration en 2018 ? Les réseaux sociaux et les messageries constituent, désormais, des outils indispensables au développement de la notoriété d’une société de restauration et tout particulièrement pour le snacking qui cible un...
par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2018 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le plan Ambition Bio 2022 du gouvernement devrait booster les produits bio en restauration Le gouvernement a présenté ce lundi 25 juin son plan Ambition Bio 2022 pour atteindre l’objectif de 15 % de surface agricole utile en agriculture biologique d’ici 4...
par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2018 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
#Moijeune : comment séduire les Millennials, ces rêveurs pragmatiques, en restauration ? Depuis plus de deux ans, 20 Minutes Media et Opinion Way essaient de comprendre les fameux Millennials, afin de déceler leurs préoccupations, leurs humeurs, mais aussi nourrir...
