par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | CHR, Consommateur, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Nicolas Nouchi (CHD Expert) : « La livraison alimentaire est devenue un segment à part entière » Leader mondial de l’information marketing sur le secteur de la consommation hors domicile, CHD Expert vient de faire paraître une infographie sur la progression, en 2020,...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF
Avec le « passe sanitaire », les restaurants espèrent rouvrir au déjeuner dès la fin du mois de mars Même si le premier ministre a prévenu, jeudi 4 mars, qu’« il n’est pas encore temps d’alléger les mesures », un desserrement des contraintes peut être envisagé à...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale
Covid : comment les restaurants ont rouvert en Italie L’Italie a fait le choix de permettre la réouverture des bars et des restaurants dans les zones où la situation épidémiologique est sous contrôle. Le respect de strictes mesures d’hygiène et de...
par Stephane CHICHERY | Mar 8, 2021 | Achat, Acquisition, Camping, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme
Les campings haut de gamme Sandaya changent de main Le réseau de campings 4 et 5 étoiles détenus en propre a triplé en cinq ans avec l’appui d’Apax. Ce dernier en cède environ 55 % du capital à InfraVia Capital Partners, société d’investissement...
par Stephane CHICHERY | Mar 5, 2021 | Agroalimentaire, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale
Un nouveau capitaine pour La Pataterie Sébastien de Laporte, le nouveau président de La Pataterie. La chaîne de restaurants La Pataterie a un nouveau président. Sébastien de Laporte, 47 ans, succède à Michaël Cottin parti pour motifs personnels. Il hérite du bel...
par Stephane CHICHERY | Mar 4, 2021 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Soft Drink
Un Retour des Légendes chez Quick signé The Brand Nation Quick reprend la parole à destination des amateurs de restauration rapide et de burgers. Jusqu’au 12 avril en effet, l’annonceur présente « le retour des légendes », aux côtés de l’agence de...