James Quincey : « Coca-Cola doit passer en mode agile »

Toutes variétés confondues, les ventes de Coca-Cola dans le monde sont toujours à la hausse aussi bien en volume qu’en valeur. – Coca Cola James Quincey : « Coca-Cola doit passer en mode agile » James Quincey, le patron de Coca-Cola est convaincu que le...

Les Français mangent toujours plus au restaurant

Le volume de burgers servis au restaurant a été mutliplié par 14 en dix ans. – FRANCOIS GUILLOT / AFP Les Français mangent toujours plus au restaurant Le taux de repas pris à domicile par les Français s’effondre, et la tendance va s’accélérer cette année. Mais...

100 Montaditos s’implante en France et y vise 60 unités

100 Montaditos s’implante en France et y vise 60 unités 100 Montaditos, concept de « cerveceria española » du groupe espagnol Restalia, qui compte 780 établissements dans le monde, vient d’arriver dans l’Hexagone. Sa première unité franchisée française a été inaugurée...

Metro, le géant allemand de la distribution, en plein doute

  Le distributeur s’attend en 2019 à un recul de son excédent brut d’exploitation (Ebitda) de 2 % à 6 % en raison des coûts liés au numérique et à ses difficultés en Russie. – Shutterstock Metro, le géant allemand de la distribution, en plein doute...

Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food »

Tours, 9e l’an passé, est cette année 3e du classement, en raison de l’ouverture récente de deux O’Tacos. Bordeaux, Metz, Tours : le top 3 des « villes les plus fast-food » Spécialisé dans l’information santé et bien-être, le site My-pharma.info a dressé, pour la 4e...

Pourquoi le flexitarisme est le régime alimentaire de demain ?

Pourquoi le flexitarisme est le régime alimentaire de demain ? Il est désormais évident que les habitudes alimentaires des consommateurs devient de plus en plus végétarien pour des raisons de santé et de préservation de la planète. Le flexitarisme se développe donc...