par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2021 | CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Un bilan plus que positif pour la fréquentation touristique en Provence Par La rédaction13 octobre 2021 Dîners insolites : Des banquets gastronomiques dans des lieux exceptionnels en Provence Après une année 2020 marquée par la crise, l’année 2021 s’annonce plus que...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2021 | CHR, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme, Transport
Tourisme : les Français se sont lâchés cet été, selon l’Insee En juillet août, les dépenses touristiques en carte bancaire dans l’hébergement, la restauration et les loisirs en France ont été supérieurs à leur niveau de 2019, selon l’Insee. Dans un...
par Stephane CHICHERY | Sep 3, 2021 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme, Transport
Une chute d’activité de –20% cet été pour le secteur CHR Une enquête effectuée auprès des adhérents de l’Umih, du GNI, du GNC et du SNRTC fait ressortir une baisse d’activité généralisée cet été dans les CHR de l’hexagone. Les organisations professionnelles demandent...
par Stephane CHICHERY | Août 30, 2021 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Tourisme, Transport
Le patron de Voyageurs du Monde s’attend « forcément » à des défaillances dans le tourisme Le secteur du voyage à forfait reste très pénalisé par les restrictions sanitaires et la reprise espérée cet été n’a pas eu lieu. Au-delà du choc conjoncturel, la...
par Stephane CHICHERY | Juin 21, 2021 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Transport
Newrest reste à bord des trains de la SNCF pour la restauration Le groupe de restauration collective a vu le contrat de sa coentreprise avec Aeras renouvelé pour la restauration à bord des TGV Inoui, des Intercités et des trains Alléo vers l’Allemagne. Des...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2021 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Transport
Déjeuner, sport, culture : comment les géants des titres prépayés soutiennent la relance Le Groupe Up crée un chèque « cadeau déjeuner » pour inciter les entreprises et collectivités à offrir un repas au restaurant à leurs employés, clients, partenaires....
