par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Etude, Marché, Restauration
Les Français veulent manger plus responsable 7 français sur 10 sont prêts à consommer des produits plus responsables, apprend-t-on d’une étude IFOP réalisée pour l’ONG environnementale WWF. Davantage tournés vers le développement durable, le bio, le local, les...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD
Retour aux sources autoroutières pour Memphis Réseau de restaurants directement inspirés des « diners » américains des années 50, Memphis a ouvert récemment un restaurant sur une aire d’autoroute, à Arles (13) : le premier Memphis Express. Un nouveau format,...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Marché, Marketing
Les volumes de produits du quotidien achetés continuent de baisser. Faut-il pour autant parler de «déconsommation » ? La consommation alimentaire chute. Selon le panéliste Kantar, elle a chuté au premier semestre 2017 de l’ordre de 0.6 point. Dans le ssupers et...
par Stephane CHICHERY | Oct 16, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Media
La trouille selon Fanta Dans son nouveau dispositif « Fanta x You », qui laisse la clé du marketing aux ados, la boisson du groupe Coca-Cola, se prépare pour parler frousse alors qu’Halloween se profile à l’horizon (31 octobre). On découvrira, ce...
par Stephane CHICHERY | Oct 13, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Enseigne, Frais, GMS, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés
le premier « Marché Frais Géant » va ouvrir ses portes Spécialiste des concepts multifrais en Ile-de-France, Alphaprim ouvre le 18 octobre son premier « Marché Frais Géant ». Un hyper de 6000 mètres carrés monté en partenariat avec Casino, qui starise les fruits et...
par Stephane CHICHERY | Oct 11, 2017 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, étiquetage, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les Tendances Alimentaires en France Végétarisme, veganisme, sans lactose, sans gluten, tendance healthy… Les tendances alimentaires n’ont jamais autant été en vogue dans le quotidien et les assiettes des français. Après l’enquête menée sur la Tendance Vegan en...
