par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Franchise, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Marie Blachère dévoile un nouveau concept Plus de places assises, une offre snacking renforcée : Marie Blachère s’adapte aux codes de l’époque au travers des évolutions déployées au sein de son nouveau point de vente de Nîmes, ouvert ce 10 décembre au sein...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Pernod-Ricard cède ses vins effervescents américains à Trinchero Le géant français des spiritueux Pernod Ricard annonce la cession de ses marques de vins effervescents aux États-Unis Mumm Sparkling California, Mumm Napa et DVX au groupe américain Trinchero Family...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
Eaux minérales : À Evian, Danone défend le respect strict de la réglementation En Haute-Savoie, Danone défend son modèle basé sur le respect strict de la réglementation et la pureté de son eau minérale. Reportage ligne de production dans l’usine d’Amphion...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme
Les Français bouderont-ils aussi les restaurants pour les fêtes ? Le secteur cherche des solutions Si les fast-foods ont pu compter sur le développement du nombre d’établissements, l’automne a été plus difficile pour la restauration à table, selon Food...
par Stephane CHICHERY | Déc 19, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Nestlé obtient un feu vert sous conditions pour l’appellation « eau minérale » de Perrier Nestlé Waters va pouvoir continuer d’embouteiller l’eau issue de deux sources sur cinq de Vergèze, avec l’appellation « eau minérale naturelle ». La...
par Stephane CHICHERY | Déc 17, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Proxi, Tourisme, Transport
Quel niveau d’activité pour les commerçants en novembre 2025 ? Après plusieurs mois de recul de l’activité, le chiffre d’affaires des commerçants s’est globalement stabilisé au mois de novembre 2025. Certains secteurs restent toutefois particulièrement affectés,...