par Stephane CHICHERY | Avr 19, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Danone confirme la reprise de ses volumes Le groupe a fait état d’une hausse de 4,1% de son chiffre d’affaires sur les trois premiers mois de l’année, en ligne avec ses objectifs. Il confirme surtout le redressement de ses volumes. Alors que les grandes marques...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Malgré la crise le grignotage toujours apprécié Mondelez International a dévoilé le cinquième baromètre du snacking, étude internationale le grignotage et sur les tendances de consommation. Ce dernier fait apparaître que dans un contexte économique et politique...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les défaillances d’entreprises à la hausse Si, en France, le nombre de défaillances d’entreprises au premier trimestre 2024 est le plus élevé depuis dix ans (17000 clauses de sauvegarde, redressements et liquidations judiciaires) selon le cabinet Altares, il n’empêche...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, e-commerce, Enseigne, Etude, Hors domicile, innovation, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Selon le baromètre Edenred, le prix devient le premier critère de choix pour la pause-déjeuner des salariés français Depuis des mois, la pause méridienne en RHD semble à la peine. Ce que confirme le baromètre annuel Food d’Edenred. D’après ses résultats, la baisse de...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide
Nouvelle identité pour le Groupe La Boucherie Le groupe a su s’adapter aux nouvelles attentes consommateurs avec des concepts comme Le Kiosque du Boucher qui annonce 8 à 10 ouvertures cette année. Après le rachat de l’enseigne Courtepaille et à l’aube du 50e...
par Stephane CHICHERY | Avr 15, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Soft Drink, Spiritueux, Tourisme
Derrière les Vieilles Charrues ou Jazz in Marciac, les festivals champêtres fleurissent Ils représentent le tiers des 7.300 festivals recensés en France et plus de la moitié ont été créés après 2010. Ancrés dans leurs territoires, les festivals ruraux bénéficient du...
