par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l’inflation et une concurrence exacerbée Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr et à retrouver en dans son intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait… La dernière...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Starbucks veut doubler son parc en France En 2023, 50 nouveaux « salon » ont été ouverts. Avec plus de 50 ouvertures par an, l’objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d’ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients, rien de tel que...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring, Tourisme, Transport
Métiers en tension, visas, voyageurs chinois : le coup de pouce du gouvernement au tourisme Un comité interministériel du tourisme se tiendra ce mardi à Matignon. Plusieurs mesures seront annoncées pour soutenir le secteur, à quelques semaines des JO. Un arrêté du...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Vin : Pernod Ricard poursuit son ascension dans le rosé Pernod Ricard est en négociation pour l’achat des 280 hectares de vigne des Terres de Ravel en Provence. Cette opération est menée par le Château Sainte-Marguerite, Cru Classé Côtes de Provence, dont le...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme
Avec Courvoisier, Campari s’offre son deuxième cognac pour 1 milliard d’euros Le groupe de vins et spiritueux italien Campari a bouclé l’acquisition du cognac Courvoisier. Il réalise pour plus d’1 milliard d’euros la plus grosse opération...
par Stephane CHICHERY | Mai 3, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Le café s’envole, la cacao flambe, quid des prix à la tasse ? Il n’échappe à personne que ces derniers mois le cours du café s’envole. C’est le cas en premier lieu pour le robusta qui fait face à une baisse de production et des tensions géopolitiques. C’est aussi le...
