par Stephane CHICHERY | Avr 22, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Eaux, Etude, GMS, Industriel, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Thé, Vin
Baromètre Circana : les hypers dans le dur, les eaux surnagent En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En mars, le chiffre...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Communication, Eaux, Etude, GMS
Les boissons drivent le trafic des magasins NielsenIQ a dévoilé le classement des marques de grande consommation en nombre d’occasions d’achat. Les poids lourds du rayon sans alcool sont bien sûr à la fête, mais pas que. Rayon Boissons vous fait découvrir ces...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Bieres, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Vegan, Végétarien
Biocoop en pleine forme et prêt à baisser ses prix L’enseigne qui revendique 45% du marché des spécialistes bio, et 12% du total des ventes de produits certifiés AB, a annoncé jeudi avoir réalisé 1,65 milliard d’euros de chiffre d’affaires (hors...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan
«Un McDo à moins de vingt minutes de chez soi»: le géant américain redouble d’ambitions en France L’an passé, le chiffre d’affaires de McDo en France a dépassé les 6 milliards d’euros. OceanProd / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE – Il prévoit une cinquantaine...
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Communication, Eaux, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Le groupe Delineo en croissance de 12% en 2024 Le groupe s’appuie sur la capacité de s’exporter de ses enseignes pour consolider son développement. La Croissanterie, Maison Pradier et Roberta Caffè renforcent leurs positions en France et à l’international....
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, innovation, Marché, Restauration, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Plus que jamais plébiscitée, la pizza se positionne largement en tête du top 3 des snacks salés. En avant-première du salon Snack Show qui se déroulera les 2 et 3 avril à Paris, Nicolas Nouchi, dirigeant de Strateg’eat, dresse un bilan 2024 du secteur qui met en...