par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Les energy-drinks font carton plein NielsenIQ vient de dévoiler les derniers chiffres concernant les ventes de boissons énergisantes dans l’Hexagone. La catégorie continue d’afficher une croissance à deux chiffres et séduit toujours plus. Ils continuent de...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, Food Truck, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Proxi, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Matcha, sushi, ramen… Comment la culture asiatique s’implante dans l’assiette des Français Deux Français sur trois consomment de la cuisine asiatique au moins une fois par mois, et un sur quatre chaque semaine. Nicoleta / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE...
par Stephane CHICHERY | Juil 7, 2025 | CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Restauration, Tourisme, Transport
La Guadeloupe peut dire merci à Donald Trump La Guadeloupe se prépare à recevoir un nombre important de touristes canadiens pour la haute saison, à la fin de l’année 2025. Une rampe de lancement pour un archipel qui souhaite monter en gamme sur le plan...
par Stephane CHICHERY | Juil 4, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration
Eaux minérales : Perrier, Vittel et Hépar désormais en règle, annonce Nestlé Les autorités avaient enjoint Nestlé Waters de retirer des procédés de microfiltrations interdits dans ses usines d’embouteillage. C’est désormais chose faite à Vergèze (Gard) et...
par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Les Français de retour en terrasse… mais avec modération @Shutterstock CGA by NielsenIQ publie son rapport Pulse de mai 2025 sur les habitudes de consommation hors domicile. Le bilan fait état d’une fréquentation des établissements CHR qui progresse, mais la...
par Stephane CHICHERY | Juil 2, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Glace, Hors domicile, International, Marché, Restauration
Magnum, Ben & Jerry’s, Carte d’Or… Unilever prêt à se délester de ses marques de glaces Le géant anglo-néerlandais de l’agroalimentaire et de l’hygiène veut introduire en Bourse sa division glaces d’ici à la fin de l’année. Le...
