par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
[SPECIAL INDEPENDANTS 2024] « Notre règle d’or : le bon rapport qualité-prix » L’incontournable groupe de restauration d’Olivier Bertrand fait fi de la crise et poursuit son développement toutes voiles dehors. Une marche rapide réalisée sur ses deux jambes que sont...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Distributeurs, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Boulangerie : le fonds CVC négocie le rachat du géant européen Delifrance CVC Partners mène des discussions exclusives avec la coopérative Vivescia en vue d’un rachat de sa division de boulangerie-viennoiseries Delifrance, un des plus gros acteurs de cette...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Les droits d’accise augmentent de + 1,75 % en 2025 En ce début d’année, et ce comme tous les ans, les droits sur les alcools et les boissons alcooliques sont relevés « dans une proportion égale au taux de croissance de l‘indice INSEE des prix à la consommation...
par Stephane CHICHERY | Jan 13, 2025 | CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Sodexo : un premier trimestre globalement poussif ! Sophie Bellon, P-DG et directrice générale de Sodexo. Sodexo Au terme du 1er trimestre de l’exercice 2025, la solide performance des services de Restauration compense l’activité Facility Management. Les années...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Drive, e-commerce, Foodservice à domicile, Foodtech, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Avec son nouvel actionnaire, le food market en ligne Refectory dresse le chemin vers 2030 L’offre est bonne et variée -25 plats par semaine, répartis dans 7 univers culinaires-, la logistique au cordeau… En 8 ans, Refectory, la cantine digitale cofondée...
par Stephane CHICHERY | Déc 20, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Distribution Automatique, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
IVS Group monte au capital d’Easymeal Le groupe italien IVS continue de faire l’actualité. Après sa sortie de bourse de Milan à la suite de L’OPA réussie menée avec Lavazza pour créer une nouvelle société IVS Group a également pris une participation majoritaire dans...