par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration
Malgré la crise le grignotage toujours apprécié Mondelez International a dévoilé le cinquième baromètre du snacking (grignotage), étude internationale sur les tendances de consommation. Ce dernier fait apparaître que dans un contexte économique et politique incertain...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Enseigne, Etude, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
(Exclu) Etude Gira. La restauration fragilisée par l’inflation et une concurrence exacerbée Extrait de l’article paru sur https://www.snacking.fr et à retrouver en dans son intégralité en cliquant sur Source à la fin de l’extrait… La dernière...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Starbucks veut doubler son parc en France En 2023, 50 nouveaux « salon » ont été ouverts. Avec plus de 50 ouvertures par an, l’objectif est annoncé : Starbucks veut doubler son réseau d’ici 5 ans. Et pour attirer toujours plus de clients, rien de tel que...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport, Vin
Vin : Pernod Ricard poursuit son ascension dans le rosé Pernod Ricard est en négociation pour l’achat des 280 hectares de vigne des Terres de Ravel en Provence. Cette opération est menée par le Château Sainte-Marguerite, Cru Classé Côtes de Provence, dont le...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme
Avec Courvoisier, Campari s’offre son deuxième cognac pour 1 milliard d’euros Le groupe de vins et spiritueux italien Campari a bouclé l’acquisition du cognac Courvoisier. Il réalise pour plus d’1 milliard d’euros la plus grosse opération...
par Stephane CHICHERY | Mai 14, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration Rapide, Tourisme, Transport
Selecta : comment le roi des distributeurs automatiques s’est réinventé Le géant suisse des distributeurs automatiques a dû affronter de mauvaises années suivies du coup de grâce des confinements qui ont vidé les transports et les bureaux. Pour « La Story », le...
