par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Les boissons Poppi bientôt chez Pepsico ? PepsiCo semble avoir jeté son dévolu sur la marque Poppi. C’est ce que les milieux économiques semblent croire ces dernières semaines marquant la volonté du Groupe Pepsico de venir renforcer son portefeuille de produits sains....
par Stephane CHICHERY | Mar 10, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
QSRP : « Dunkin’ sera le café de tous les Français » ! Ezio Balarini, COO de QSRP. DR A quelques mois du déploiement de Dunkin’ en France, le groupe QSRP nous dévoile sa stratégie et surtout ses ambitions européennes. Entretien avec Ezio Balarini, COO du groupe....
par Stephane CHICHERY | Mar 7, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Enseigne, Franchise, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Crêpe Touch accélère… avec Bertrand Franchise D’ici fin 2025, Crêpe Touch prévoit d’atteindre 30 restaurants, et 50 en 2027, avec un rythme d’ouverture de 15 à 20 nouveaux restaurants par an. Olivier Bertrand, fondateur éponyme et président du groupe familial...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, CHR, Communication, Franchise, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Le français PAI s’empare de la chaîne Motel One Le fonds tricolore va devenir actionnaire majoritaire de la chaîne allemande et accélérer son développement, notamment en France. La chaîne Motel One, très implantée en Allemagne, va accélérer son développement en...
par Stephane CHICHERY | Mar 3, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Big M s’empare de Fatburger et Buffalo’s Cafe Avec un chiffre d’affaires d’environ 50 M€ en 2024, Big M s’empare des master-franchises : Fatburger et Buffalo’s Café. Comment Mehdi Bella a-t-il convainu les Américains de Fat Brands ? « En rachetant ces deux...
par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Livraison de repas : Just Eat Takeaway en passe d’être racheté pour plus de 4 milliards Le concurrent d’Uber Eats et de Deliveroo a reçu une offre d’achat du groupe d’investissement néerlandais Prosus déjà actif sur le secteur de la livraison d...