par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, Spiritueux, Vin
Loire, bourgogne, bordeaux… : le plongeon général de la production de vin En France, la récolte de vins sera encore plus basse que prévu. Elle devrait tomber à 39,3 millions d’hectolitres, en chute de 18 % en 2024, selon les dernières prévisions du ministère de...
par Stephane CHICHERY | Juil 15, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux, Tourisme, Transport
Les Echos Etudes se penche sur l’ascension du Nolo Segment par segment (bière, vin, spiritueux), l’étude se penche sur les potentialités du marché no low. © Nutcha – stock.adobe.com L’institut invite à saisir les opportunités de croissance du...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, GMS, Grossiste, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Nouveautés, Restauration, Soft Drink
Pourquoi Carlsberg rachète le producteur anglais des sirops Teisseire Le quatrième brasseur mondial cherche à accélérer sur les « catégories à forte croissance » que sont les bières premium, les bières sans alcool et les softs. Britvic produit notamment les sirops...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, Marché, Marque, Restauration
La consigne pour réemploi déployée à grande échelle en 2025 Citeo annonce le déploiement de la consigne pour réemploi du verre dans les grandes et moyennes surfaces situées dans quatre régions du Nord et de l’ouest de la France à compter de mai 2025. Les catégories...
par Stephane CHICHERY | Juil 8, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommation Food, Enseigne, Etude, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Une nouvelle génération de commerces réveille les aires d’autoroutes Architecture, design, restauration… Les aires de service se métamorphosent pour répondre aux attentes des consommateurs. L’usage des véhicules électriques fait aussi aussi évoluer...
par Stephane CHICHERY | Juil 3, 2024 | Agroalimentaire, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Marché
Inflation et consommation : les voyants sont au vert pour la saison estivale, mais des incertitudes subsistent La hausse des prix a été limitée à 2,1 % sur un an en juin, selon les dernières données fournies par l’Insee. Tandis que la consommation est...
