Eaux minérales : un nouveau revers pour Perrier – https://www.radiofrance.fr/

La cellule investigation de Radio France et Le Monde révèlent que plus aucune bouteille d’un litre ne sort de l’usine Perrier de Vergèze dans le Gard. Les autorités s’interrogent sur l’avenir même du site. « Perrier, l’eau qui fait pschitt », « Perrier, c’est...

Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision – Tendances Restauration

Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision Food Service Vision dévoilait début juin la nouvelle édition de sa Revue Distribution, dédiée à l’analyse de la distribution structurée dans le secteur de la consommation hors domicile. Le...

Cristaline en tête des marques les plus convoitées en France – Rayons Boissons

Cristaline en tête des marques les plus convoitées en France YouGov vient d’établir le classement des marques de boissons sans alcool les plus convoitées par les consommateurs français. La marque d’eau de source se hisse en tête du classement tandis que Coca-Cola et...

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Bouteilles en plastique : 68 % des Français veulent les interdire 68 % des Français sont favorables à une interdiction des bouteilles plastiques de petit format. Voilà la principale conclusion d’un sondage Opinion Way pour les associations Zero Waste France et No...

Restauration et snacking : Fréquentation, chiffre d’affaires, ticket moyen par repas… Découvrez tous les chiffres clés du secteur – L’echommerces

Restauration et snacking : Fréquentation, chiffre d’affaires, ticket moyen par repas… Découvrez tous les chiffres clés du secteur Dans sa traditionnelle étude annuelle, le cabinet Gira dévoile les performances du marché de la consommation alimentaire hors domicile...

Le hors domicile porté par le marché du snacking – https://resto.zepros.fr/

Le hors domicile porté par le marché du snacking Les glaces sont en tête des ventes de snacks. StockSnap de Pixabay Le marché mondial du hors domicile est boosté par le snacking selon l’édition 2023 du baromètre Kantar OOH. Les dépenses hors domicile des consommateurs...