par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, CHR, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Syndicat, Thé, Tourisme, Transport, Vin
[Boissons] De nouveaux leviers à explorer face à des tendances de consommation qui évoluent Cocktail d’interventions riche mais bien dosé lors de l’assemblée générale de la Fédération nationale des boissons (FNB), le 12 juin, à la Maison de l’Amérique latine (Paris...
par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, Champagne, CHR, confiserie, Digital, Distributeurs, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Proxi, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
La France, planche de salut du distributeur allemand Metro Metro France, fleuron du groupe de commerce de gros allemand, affiche un chiffre d’affaires en progression sur 2024, à 5,2 milliards d’euros. Avec 16 % du marché de la restauration commerciale,...
par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Cognac, whisky, vodka… la dégringolade se poursuit pour les spiritueux en 2025 Les maisons de cognac ne sont pas les seules à souffrir des barrières douanières et de la déconsommation. Tous les alcools français sont à la peine et la fenêtre est étroite pour trouver de...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché, Marketing
Baromètre Circana : les eaux, les vins blancs et les bières grands gagnants en mai En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Hors domicile, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Sponsoring, Tourisme, Transport
Volvic Juicy Cherry devient la boisson officielle de l’équipe esport Gentle Mates L’eau des volcans de Danone dévoile Juicy cherry. Cette nouvelle déclinaison, qui vient enrichir la gamme au jus de Volvic déjà composée des parfums fraise, exotique, citronnade et...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Belle activité pour les fast-foods et foodtrucks en mai Les ponts du mois de mai ont profité aux professionnels qui ont vu leur activité et volume d’affaires bondir, en particulier les fast-foods et les foodtrucks. Croissance à deux chiffres Les ponts du moi de...
