par Stephane CHICHERY | Nov 20, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
«Je le vois comme un moment pour moi» : ces Français qui n’hésitent pas à manger seul au restaurant Les dépenses imputables aux «repas seuls» ont augmenté de 153% entre 2010 et 2019 en France, au Royaume-Uni, en Allemagne, en Italie et en Espagne, selon...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
TheFork dévoile les grandes tendances food de 2026 TheFork, principale plateforme de réservation en ligne de restaurants et leader des logiciels de gestion pour la restauration avec TheFork Manager dévoile les grandes tendances qui marqueront le secteur de la...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Les pics de chaleur qui se sont succédé cet été ont été favorables à ces boissons, qu’elles soient plates ou gazeuses. Au-delà des mastodontes du secteur, certaines marques osent de nouveaux parfums, plus originaux que le classique citron. Côté parfum, si le classique...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Consommateur, Consommation Food, Eaux, GMS, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Eaux minérales : le syndicat innove avec une campagne de communication qui explique les exigences du secteur Après l’affaire Nestlé Waters et le scandale des eaux minérales filtrées, la Maison des Eaux Minérales Naturelles (MEMN) qui représente la moitié du marché...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Boissons pour enfants : le nouveau DG de Capri-Sun France, Christophe Ribault livre sa feuille de route Deux ans après la séparation d’avec Coca-Cola Europacific Partners (CCEP), Capri-Sun France est devenue la seconde filiale du groupe allemand. Innovation,...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Distributeurs, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Red Bull dans le viseur de Bruxelles pour abus de position dominante La marque autrichienne de boissons énergisantes est soupçonnée d’avoir incité les distributeurs à arrêter de commercialiser les produits concurrents ou à les désavantager. Bruxelles prêt à...