par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Antoine de Saint-Affrique s’entoure d’un trio pour transformer Danone Quinze mois après avoir succédé à Emmanuel Faber, il crée trois postes de directeurs généraux adjoints, tous confiés à des vétérans du groupe. Ne presque rien changer pour tout...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Enseigne, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Thé
Coca-cola en tête des progressions de chiffre d’affaires en 2022 NielsenIQ vient de sortir le classement des fabricants de PGC-FLS ayant enregistré les plus fortes évolutions de chiffre d’affaires l’année dernière. Un top dominé par Coca-Cola Europacific Partners qui...
par Stephane CHICHERY | Jan 6, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Eaux, Etude, GMS, Marché, Soft Drink, Spiritueux, Vin
Fin d’année : les liquides s’en tirent avec les honneurs Malgré un recul très net des volumes des PGC-FLS entre le 26 décembre et le 1er janvier, les boissons ont su limiter la casse, notamment grâce aux bières et cidres ainsi qu’aux BRSA et aux eaux. Le détail avec...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Café, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink
Tendances restauration 2022 La livraison de repas à domicile, un phénomène en hausse dans le monde. Les sorties au restaurant sont revenues à des niveaux proches d’avant la pandémie, tandis que la livraison de repas à domicile, qui a connu un véritable boom...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2022 | Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Marché
Une inflation à deux chiffres en octobre 2022 Le rythme de l’inflation continue de s’accélérer. En octobre, elle a atteint + 11 % sur l’alimentaire, selon IRI. Les liquides restent parmi les rayons les moins touchés à + 6,15 %, alors que l’épicerie salée, la crémerie...
par Stephane CHICHERY | Oct 27, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Restauration commerciale, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Les spiritueux portent la reprise du CHR D’après la dernière étude de CGA by NielsenIQ, les ventes de boissons en CHR au cours des six premiers mois de l’année 2022 ont été presque trois fois plus élevée qu’au premier semestre 2021. Ce retour en force des cafés,...
