par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration
La cellule investigation de Radio France et Le Monde révèlent que plus aucune bouteille d’un litre ne sort de l’usine Perrier de Vergèze dans le Gard. Les autorités s’interrogent sur l’avenir même du site. « Perrier, l’eau qui fait pschitt », « Perrier, c’est...
par Stephane CHICHERY | Juin 17, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Suntory holdings et sa filiale européenne Suntory Beverage & Food Europe s’engagent aux côtés du CIRAD pour freiner la maladie du dragon jaune qui touche la filière orange Un engagement qui concerne particulièrement Suntory Beverage & Food France, grand...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Grossiste, Hors domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Metro et Pomona, leaders de la distribution CHD selon Food Service Vision Food Service Vision dévoilait début juin la nouvelle édition de sa Revue Distribution, dédiée à l’analyse de la distribution structurée dans le secteur de la consommation hors domicile. Le...
par Stephane CHICHERY | Juin 12, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Commerce : Quel bilan d’activité au mois de mai 2024 ? L’activité du commerce spécialisé est repartie à la hausse au mois de mai, par rapport à la même période l’an passé. Une hausse pourtant en trompe l’œil, du fait du contexte calendaire, mais aussi au regard des...
par Stephane CHICHERY | Juin 11, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme
CONVIVIALITE, DECOUVERTE ET EXPERIENCE AU MENU DES ATTENTES DES FRANÇAIS Les nouvelles attentes en matière de restauration passées au crible par Ipsos pour American Express soulignent notamment l’importance de la quête d’une expérience inédite. Les...
par Stephane CHICHERY | Juin 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque
Cristaline en tête des marques les plus convoitées en France YouGov vient d’établir le classement des marques de boissons sans alcool les plus convoitées par les consommateurs français. La marque d’eau de source se hisse en tête du classement tandis que Coca-Cola et...
