par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2026 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Moët Hennessy France confie sa direction générale à Stéphane Portier dans un cycle de consolidation stratégique La nomination de Stéphane Portier au poste de Chief Executive Officer de Moët Hennessy France marque un choix de continuité managériale dans une phase où le...
par Stephane CHICHERY | Fév 2, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Eaux, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Livraison à domicile, Marché, Restauration commerciale, Restauration Rapide, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Grande consommation : pourquoi l’année 2025 marque un tournant (les premières estimations pour 2026) Après deux années de fortes tensions inflationnistes, la consommation française retrouve en 2025 un léger souffle. Selon NielsenIQ, volumes et chiffre d’affaires...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2026 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque
A peine entré dans le snacking salé avec Pringles, Mars se déleste d’Ebly Mars Food & Nutrition et la coopérative Axéréal ont annoncé leur volonté de vendre leur coentreprise Ebly – qui gère la marque de blé et une usine à Châteaudun (Eure-et-Loir)...
par Stephane CHICHERY | Jan 30, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Enseigne, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Traiteur B to B, carte « Bouillon », recettes étrangères… Les boulangeries cherchent leurs relais de croissance Après des années de croissance, les boulangeries-pâtisseries marquent le pas avec une baisse du parc de boutiques indépendantes. Les pistes de rebond se...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2026 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Digital, Etude, GMS, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
« Beaucoup trop chers »: les ventes de sushis en baisse de 30% sur les deux dernières années Selon une étude, la vente des sushis a baissé de 30% entre 2024 et 2025. Une chute qui peut s’expliquer par le coût du mets japonais, selon Bernard Boutboul,...
par Stephane CHICHERY | Jan 28, 2026 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Media, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sponsoring
Schweppes® devient partenaire de Roland-Garros pour les trois prochaines éditions Neuilly-Sur-Seine, le 28 janvier 2026 – Suntory Beverage & Food Europe (SBFE) est fier d’annoncer le partenariat de sa marque emblématique Schweppes® – sur les...
