par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, étiquetage, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
« L’eau minérale, ça se mérite » : les concurrents de Nestlé Waters s’opposent à la dilution des critères de l’appellation Huit marques emblématiques représentant 45% du marché (Badoit, Evian, Volvic…) se mobilisent pour défendre le « socle...
par Stephane CHICHERY | Nov 7, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, Coffee shop, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Coca-Cola relance sa boisson sans caféine avec un nouveau look Le géant des boissons gazeuses poursuit l’évolution de sa gamme sans caféine et sans sucres avec un relancement au design noir et or. Une initiative qui s’inscrit dans la stratégie de premiumisation et de...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
Jusqu’à 60 % de sucre en moins : les sodas healthy, la tendance niche qui monte dans les boissons sans alcool Conjuguer santé et plaisir, telle est l’ambition des boissons fonctionnelles. Une multitude de petites marques branchées tentent leur chance. Une...
par Stephane CHICHERY | Nov 4, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Cash and Carry, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Coca-Cola Europacific Partners : du changement à la tête de la filiale française Un changement majeur s’annonce à la tête de Coca-Cola Europacific Partners France (CCEP France). François Gay-Bellile quittera ses fonctions à la fin de l’année, et Katia Faour prendra le...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Café, Communication, Eaux, Etude, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marketing, Marque, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé
Top 10 des marques plébiscitées par la Gen Z Une étude réalisée par NielsenIQ sur un an arrêté en septembre 2025 révèle les dix marques préférées de la génération née entre la fin des années 1990 et le début des années 2010. Côté boissons, les energy-drinks, Crazy...
par Stephane CHICHERY | Oct 31, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Rémy Cointreau abaisse ses prévisions face à un marché chinois toujours difficile Le cognac continue de fortement souffrir en Chine, ainsi qu’en Europe. Malgré un rebond des ventes aux Etats-Unis, Rémy Cointreau anticipe désormais une nette baisse de sa...