par Stephane CHICHERY | Déc 10, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, Café, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Les nouvelles perspectives de la restauration en France : Un entretien avec François Druaux, Directeur Général de Deliverect France Nous avons eu l’opportunité de discuter avec François Druaux, le Directeur Général de Deliverect France, pour explorer les défis,...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien, Vin
Les Traiteurs de France capitalisent sur le collectif Riche actualité pour le réseau des Traiteurs de France. A l’issue de sa 27e convention nationale, ses responsables ont présenté à la presse ses actions menées et à venir. Étape toulousaine pour l’Association...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Pourquoi le café expresso va encore fortement augmenter ? L’expresso risque de flamber dans les prochains mois. Alors que les études mettent en exergue un ralentissement de l’inflation et du panier de la ménagère il apparaît que la tasse de café ne fait pas partie de...
par Stephane CHICHERY | Déc 9, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Krispy Kreme, un an et de multiples projets Krispy Kreme prépare l’arrivée de son concurrent Dunkin’ en multipliant les initiatives. Pour son premier anniversaire dans l’Hexagone, l’enseigne américaine de donuts gérée en France par Wagram Food Service...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme, Transport
Chris Vanbroekhoven prend la tête d’AB InBev en France et au Benelux Chris Vanbroekhoven succédera officiellement à Fabio Sala le 1er janvier à la tête de la division BeNeFraLux d’AB InBev. Fort de 16 années d’expérience dans le groupe, il était, depuis 4 ans déjà,...
par Stephane CHICHERY | Déc 6, 2024 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Tourisme
Étude RMS : la restauration toujours confrontée à une baisse de la fréquentation Les Français se rendent moins souvent au restaurant, dans un contexte où l’inflation dans les restaurants et cafés est désormais supérieure à l’inflation alimentaire. Les consommateurs...