par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Restauration hors domicile : les nouveaux équilibres d’un marché sous tension En 2024, la restauration hors domicile résiste, mais change de visage. Fréquentation sélective, arbitrages serrés, fidélisation repensée : les enseignes les plus agiles redessinent les...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Burger, Café, CHR, Communication, Enseigne, Fast Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan
«Un McDo à moins de vingt minutes de chez soi»: le géant américain redouble d’ambitions en France L’an passé, le chiffre d’affaires de McDo en France a dépassé les 6 milliards d’euros. OceanProd / stock.adobe.com DÉCRYPTAGE – Il prévoit une cinquantaine...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Livraison à domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Deliveroo for work veut accélérer son développement Deliveroo for work se veut un service qui facilite le retour des collaborateurs au bureau, en toute simplicité pour l’entreprise comme le salarié. Le service de Deliveroo, disponible partout où la plateforme...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Grosse réorganisation chez McDonald’s Corp Une nouvelle équipe Expérience Restaurant Chris Kempczinski, président de McDonald’s Corporation a pris la parole hier pour annoncer une réorganisation, plus horizontale, des opérations. Il s’est exprimé hier,...
par Stephane CHICHERY | Mar 24, 2025 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Restauration
« A nous bistrots et cafés de nous rénover, car nous sommes l’avenir ! » Président de l’AFMR ainsi que de l’Association des bistrots et cafés en France, Alain Fontaine est un ardent défenseur du vivre-ensemble dans ces lieux. Ils nous a reçus dans son...
par Stephane CHICHERY | Mar 19, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Les boissons Poppi bientôt chez Pepsico ? PepsiCo semble avoir jeté son dévolu sur la marque Poppi. C’est ce que les milieux économiques semblent croire ces dernières semaines marquant la volonté du Groupe Pepsico de venir renforcer son portefeuille de produits sains....
