par Stephane CHICHERY | Fév 24, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale
En France, le plan de Heineken pour se renforcer dans les cafés et les restaurants Face à un marché de la bière en berne, Heineken cherche à dynamiser ses ventes en restauration hors domicile. L’entreprise néerlandaise parie notamment sur Gallia et Desperados...
par Stephane CHICHERY | Fév 3, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, International, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Api Restauration dépasse le cap du milliard et s’étend en Allemagne Le quatrième acteur français de la restauration collective a généré un chiffre d’affaires supérieur au milliard d’euros en 2024, pour la première fois. Outre-Rhin, le groupe...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Restauration, Spiritueux
Diageo vend son rhum Cacique à Bardinet Quelques mois après avoir vendu sa marque Pampero à un groupe italien, le numéro un mondial des spiritueux continue de faire le ménage dans son riche portefeuille. Diageo vient en effet d’annoncer avoir trouvé un accord...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Tourisme, Transport
Maison Perrier a lancé une campagne baptisée « Sober Chic » À l’occasion du Dry January, Maison Perrier a innové avec une communication intitulée « Sober Chic ». Développée par Ogilvy et réalisée par Arnaud Pyvka, elle met en scène des professionnels emblématiques de...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Distribution Automatique, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan
Avec Coke&Go, Coca mise sur la vitrine connectée Coca-Cola s’est associé à l’aéroport de Sydney pour présenter Coke&Go, une vitrine intelligente alimentée par l’IA. Il n’y a pas uniquement un marché snacking et restauration pour les vitrines connectées. En...
par Stephane CHICHERY | Jan 27, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Vegan, Végétarien
Deliveroo décrypte le véganisme en France Entre 2023 et 2024, plus de 75% des personnes interrogées se disent satisfaites de ces nouvelles habitudes. Forte de six ans d’observation, la plateforme montre que sa perception évolue, avec ces deux dernières années...
