par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Fast Food, Food Truck, Hors domicile, International, Livraison à domicile, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Livraison de repas : Just Eat Takeaway vend l’américain Grubhub à prix cassé Le concurrent d’Uber Eats et de Deliveroo a enfin trouvé preneur pour sa filiale d’outre-Atlantique. L’opération signe la poursuite du recentrage des acteurs du...
par Stephane CHICHERY | Nov 15, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Coffee shop, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Tourisme, Transport
Starbucks : Des ventes en baisse et pas de réaction… Pourquoi la marque boit la tasse ? Alors qu’il semblait prêt à dominer le monde en 2010, le géant américain du café Starbucks commence sérieusement à patiner. Mais pourquoi donc le macchiato sucré à 15 balles n’est...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Five Guys met les bouchées doubles Dans le restaurant de la rue de la Chaussée d’Antin, ouvert en décembre 2023, sont présentes de gauche à droite : Julie Lecué, directrice du restaurant ; Constance Ergand, responsable marketing chez Five Guys et Jostrelle Ouamba,...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | Agroalimentaire, Boissons, BRSA, Café, CHR, Communication, Consommateur, Digital, Distributeurs, Distribution Automatique, Eaux, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Loisirs, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport
Pascal Uffer, l’électron libre qui entend boost(er) l’industrie du Vending Fort d’une solide expérience dans le milieu financier et du conseil, de l’industrie du vending et doté désormais d’une bonne expérience entrepreneuriale, ce suisse allemand entend...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | CHR, Communication, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHF, Snacking, Syndicat, Tourisme, Transport
L’Umih modernise ses outils de communication La présidence confédérale du syndicat hôtelier a inscrit dans son programme la modernisation des outils de communication pour rendre l’organisation plus accessible et plus transparente auprès de ses adhérents. Umih Nouveau...
par Stephane CHICHERY | Nov 12, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, Enseigne, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Nouveautés, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Snacking
Restaurant : comment Léon veut dépasser les moules-frites L’enseigne du groupe Bertrand, aux côtés de Burger King ou Hippopotamus, diversifie toujours plus sa carte et mise sur les cocktails à côté des moules qui ont fait sa notoriété. Dans un contexte difficile...