par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, Champagne, CHR, confiserie, Digital, Distributeurs, Eaux, Enseigne, Etude, Fast Food, Food Truck, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Promotion, Proxi, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
La France, planche de salut du distributeur allemand Metro Metro France, fleuron du groupe de commerce de gros allemand, affiche un chiffre d’affaires en progression sur 2024, à 5,2 milliards d’euros. Avec 16 % du marché de la restauration commerciale,...
par Stephane CHICHERY | Juin 16, 2025 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, International, Marché, Marketing, Marque, Spiritueux
Cognac, whisky, vodka… la dégringolade se poursuit pour les spiritueux en 2025 Les maisons de cognac ne sont pas les seules à souffrir des barrières douanières et de la déconsommation. Tous les alcools français sont à la peine et la fenêtre est étroite pour trouver de...
par Stephane CHICHERY | Juin 4, 2025 | Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Cognac : en première ligne de la guerre commerciale, Rémy Cointreau revoit ses objectifs à la baisse Le groupe de spiritueux a annoncé renoncer à ses objectifs pour 2029-2030 en raison « des incertitudes géopolitiques liées aux politiques tarifaires de la Chine et des...
par Stephane CHICHERY | Juin 2, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Jack Daniel’s revoit sa stratégie super-premium Le leader des whiskeys américains a décidé de redynamiser sa gamme en misant sur la version Bonded, déjà lancée chez Carrefour. Brown-Forman France espère ainsi relancer sa marque. Un nouveau phare dans le...
par Stephane CHICHERY | Mai 28, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration, Spiritueux
Rémy Cointreau mise sur un ex-cadre de l’industrie du luxe pour affronter les tensions commerciales Franck Marilly, ancien cadre d’Unilever, Chanel et Shiseido, va prendre les rênes du groupe de spiritueux, après l’annonce en avril de la démission...
par Stephane CHICHERY | Mai 19, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Eaux, Etude, GMS, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vin
Baromètre Circana : les vins et les champagnes rayonnent au mois d’avril En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En...