La production mondiale de vin historiquement basse en 2023
Selon l’International Organisation of Vine and Wine (OIV), la production mondiale de vin en 2023 a été la plus faible depuis 1961 : 237 millions d’hectolitres, en retrait de -10 % par rapport à 2022. « Des conditions climatiques extrêmes et des maladies fongiques généralisées ont gravement affecté de nombreux vignobles dans le monde entier, ce qui s’est traduit par une production mondiale de vin historiquement basse », explique l’OIV dans le communiqué de presse.
En parallèle, la superficie du vignoble mondial a continué à diminuer pour la troisième année consécutive : -0,5 % par rapport à 2022 pour atteindre 7,2 millions d’hectares. De plus, la consommation mondiale en 2023 est estimée à 221 millions hectolitres, en baisse également de -2,6 % par rapport aux chiffres déjà faibles de 2022.
« En 2023, le secteur mondial de la vigne et du vin est confronté à des défis de taille. Avec des volumes de production historiquement bas et des prix en hausse, l’année a été marquée par les effets persistants des pressions inflationnistes mondiales qui ont débuté en 2022 », a commenté l’OIV.
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Source : https://www.rayon-boissons.com/vins-et-champagnes/la-production-mondiale-de-vin-historiquement-basse-en-2023