Orangina repousse les limites
DEVELOPPEMENT DURABLE
Il y a quelques mois, Orangina Suntory venait rappeler ses objectifs 2020 tant sur le plan environnemental que sur le plan nutritionnel. Mais voilà, les principaux objectifs sont déjà atteints. L’entreprise n’entend pas se reposer sur ses lauriers et s’en fixe de nouveaux. Ainsi, Orangina Suntory avait mis en place un important dispositif d’économie d’énergie afin d’atteindre la neutralité carbone d’ici à 2020 en réduisant l’emprunte carbone sur ses sites, puis de faire de la compensation. Les travaux d’intégration thermiques sont en cours sur les sites de La Courneuve (93) et Donnery (45) et seront lancés au 2nd semestre à Meyzieu (69) et Châteauneuf de Gardagne (84). « Nous souhaitions aussi réduire la consommation d’eau par litre de boisson produite de 15 % entre 2007 et 2020. Cet objectif a été atteint à fin 2017. Nous voulons aller encore plus loin en termes de réduction d’ici à 2020 notamment par l’optimisation sur les lignes existantes et le renouvellement d’équipements anciens par des outils plus performants et plus efficients d’un point de vue environnemental », souligne Héloïse Tarraud, directrice des relations extérieures et du développement durable d’Orangina Suntory France. Un objectif qui serait nettement plus ambitieux. Actuellement, il faut compter en moyenne 2 litres d’eau pour la réalisation d’un litre de boisson, mais ce ratio est amené à être fortement réduit. « Nous avons beaucoup de recettes différentes, ce qui induit un nettoyage des lignes d’embouteillage entre chaque boisson, c’est une contrainte liée à la diversité de notre portefeuille, mais aussi à l’utilisation de jus de fruits, parfois de pulpe, qui pourraient laisser des résidus. Nos objectifs sont fixés en fonction des technologies actuelles, peut-être que les évolutions des outils de production nous permettront d’améliorer encore nos performances », espère-t-elle.
Sur le plan nutritionnel, l’objectif de réduction de 20 % en moyenne du taux de sucre entre 2006 et 2020 a également été atteint. Là encore, la barre est repoussée pour atteindre désormais les 25 % de réduction d’ici à 2020. Une baisse du taux de sucre qui est au cœur de la stratégie d’Orangina Sutnory qui repose sur les boissons aux fruits et au thé pour répondre aux attentes de propositions plus naturelles et moins sucrées des consommateurs. Pour cela, soit le groupe retravaille ses recettes, soit il lance de nouveau produits à l’instar de May Tea. « Avec une dernière baisse du taux de sucres ajoutés en janvier, Oasis a réduit progressivement sa teneur en sucre de 25 % depuis 2006 grâce à trois reformulations successives. Il s’agit d’une baisse du taux de sucre sans substitution par des édulcorants », précise-t-elle. La naturalité n’est pas en reste puisqu’un travail est également mené pour retirer ou remplacer les colorants et arômes artificiels par du naturel. Actuellement, 85 % des colorants ont été remplacés ou retirés et 70 % des arômes ont également été revus.
Source : Orangina repousse les limites – Tokster
Oasis a réduit progressivement sa teneur en sucre de 25 % depuis 2006 grâce à trois reformulations successives.Sur le plan nutritionnel, l’objectif de réduction de 20 % en moyenne du taux de sucre entre 2006 et 2020 a également été atteint. Là encore, la barre est repoussée pour atteindre désormais les 25 % de réduction d’ici à 2020. Une baisse du taux de sucre qui est au cœur de la stratégie d’Orangina Sutnory qui repose sur les boissons aux fruits et au thé pour répondre aux attentes de propositions plus naturelles et moins sucrées des consommateurs. Pour cela, soit le groupe retravaille ses recettes, soit il lance de nouveau produits à l’instar de May Tea. « Avec une dernière baisse du taux de sucres ajoutés en janvier, Oasis a réduit progressivement sa teneur en sucre de 25 % depuis 2006 grâce à trois reformulations successives. Il s’agit d’une baisse du taux de sucre sans substitution par des édulcorants », précise-t-elle. La naturalité n’est pas en reste puisqu’un travail est également mené pour retirer ou remplacer les colorants et arômes artificiels par du naturel. Actuellement, 85 % des colorants ont été remplacés ou retirés et 70 % des arômes ont également été revus.