400 points de vente en France à l’horizon 2025 et un développement international : tels sont les ambitions affichées par Ange. L’enseigne de boulangerie, qui ouvrait début 2022 sa 200e unité à Aix-en-Provence, a en effet pour objectif de doubler son nombre de points de vente dans l’Hexagone d’ici 3 ans.
Une quarantaine de projets sont d’ores et déjà prévus cette année, en région Paca mais aussi dans le Centre, la région parisienne ou encore l’Est de la France.
Le réseau, qui compte 4 boulangeries au Canada, devrait également poursuivre son déploiement via une dizaine de nouvelles ouvertures. L’enseigne espère en outre que sa première ouverture anglophone à Toronto, d’ici quelques mois, ouvrira la voie à une implantation aux Etats-Unis.
Créé en 2008, Ange compte aujourd’hui 2 600 collaborateurs et a réalisé l’an dernier un CA de 242 M€. La marque, élue « Meilleure chaîne de magasins de l’année 2022 – catégorie Boulangerie », défend la fabrication artisanale du pain et l’approvisionnement en blé 100 % français.
Ange, qui dispose de son propre centre de formation au sein de son siège social d’Aix-en-Provence, poursuit par ailleurs sa démarche en ouvrant, dès la rentrée prochaine, trois autres classes à Lille, Bordeaux et Paris.
Par M.B. A retrouver en cliquant sur Source