par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Consommateur, Eaux, Industriel, innovation, International, Marché
Les minéraliers ont fait réaliser par des experts indépendants la première analyse de cycle de vie sectorielle sur l’ensemble des conditionnements possibles pour l’eau minérale : PET recyclé, verre, aluminium et brique. Elle révèle qu’à date la bouteille en plastique...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, GMS, Industriel, innovation, Marché, Marque
CCEP France teste la consigne en grande distribution Coca-Cola Europacific Partners France expérimente un dispositif de consigne pour réemploi sur Coca-Cola regular et Coca-Cola sans sucres via deux contenants d’un litre : l’un en verre, l’autre en PET. Le test est en...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale
Plus de 70 % des clients ressentent la hausse des prix au restaurant Pour réaliser cette étude, RMS a interrogé, entre le 31 août et le 2 septembre 2022, 302 personnes en France se rendant au restaurant au moins deux fois par semaine. Selon Revenue Management...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking
En 2022, le burger reste le plat le plus commandé Le hamburger, numéro 1 des plats commandés. Pour la deuxième année consécutive, le burger est le plat le plus commandé devant la pizza. Une étude réalisée par Just Eat, à l’occasion de la journée internationale...
par Stephane CHICHERY | Oct 14, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Etude, Hors domicile, Livraison à domicile, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
La livraison résiste à l’inflation Avec une fréquence de 3 fois par semaine, la livraison a bel et bien été adoptée par 73,15 % des clients français. C’est ce que révèle une enquête commandée par Deliverect. Décryptage de ces clients qui commandent malgré...
