par Stephane CHICHERY | Sep 14, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale
Les Auvergnats et les CHR : une histoire d’amour qui dure Les Auvergnats au sens large, c’est-à-dire originaires du Massif central, sont toujours très présents dans la restauration parisienne, mais aussi dans l’hôtellerie. À l’occasion de ses 140 ans, l’Auvergnat de...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Distributeurs, GMS, Hors domicile, International, Jus de Fruits, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Thé
Ocean Spray quitte Coca-Cola Europacific Partners La marque de jus de cranberry était distribuée depuis une dizaine d’années par CCEP (Coca-Cola Europacific Partners). Elle changera de distributeur au 1er janvier prochain. Découvrez qui sera son nouveau distributeur....
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | CHR, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination, Restauration
Camille Berthaud prend la présidence de Compass Group France Compass Group France change de tête. Après quatorze années passées dans le groupe où il a créé et piloté la marque Exalt avant de diriger Eurest, la marque dédiée à la restauration d’entreprise, c’est...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, innovation, International, Marché, Marque, Spiritueux
Brown-Forman s’offre un gin espagnol L’entreprise basée à Louisville aux États-Unis a trouvé un accord pour acheter la marque Gin Mare à Vantguard et MG Destilerias. La marque espagnole est décrite comme la n°1 mondiale de la catégorie des gins...
par Stephane CHICHERY | Sep 9, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Industriel, Marché, Marque, Restauration, Restauration collective, RHD, RHF
Quand la restauration collective se met au goût du jour Xerfi vient de publier une étude sous le titre : « Comment la restauration collective se réinvente ? Les défis et perspectives des SRC à l’horizon 2024 » Après deux années de crise éprouvantes, les sociétés de...
