par Stephane CHICHERY | Sep 10, 2025 | Agroalimentaire, Café, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
Café : la boisson en danger A quelques jours de Paris Coffee Show, le Collectif Café alerte : la célèbre boisson est en danger. Avec près de 2,6 milliards de tasses bues chaque jour, la consommation de café ne cesse d’augmenter. Ancrée dans notre quotidien, la...
par Stephane CHICHERY | Sep 10, 2025 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Glace, International, Snacking, Tourisme, Transport
Magnum, Carte d’Or, Ben & Jerry’s… Unilever poursuit son désengagement de l’alimentaire en cotant en Bourse ses glaces Une fois coté en Bourse, le propriétaire de Magnum, Cornetto et Ben & Jerry’s s’arrogera 21 % de part de marché. Ralf / stock.adobe.com...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS
Baromètre Circana : les boissons ont replongé en juillet-août En partenariat avec Circana, retrouvez chaque mois le baromètre des ventes du rayon liquides dans sa globalité (vins inclus) en hypers, supers, magasins de proximité et e-commerce. En juillet-août, la météo...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Distributeurs, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Top 100 2025 : La croissance des ventes des grossistes a dépassé celle de leur marché aval De g. à d. : François Blouin et Aldric Charles de Geuser Félix Ledru (pour François Blouin) Dans le cadre de son service Les Essentiels de la distribution, la société d’études...
par Stephane CHICHERY | Sep 8, 2025 | CHR, Hors domicile, HOTELLERIE, Nomination, Restauration, Restauration collective, Tourisme, Transport
Sodexo France fait évoluer son Comité Exécutif De g. à dr.: Anne Pocario et Géraldine Delplanque. Sodexo Présidé par Sophie Néron-Berger, directrice générale France, le Comité Exécutif de Sodexo France annonce deux évolutions. Il y a du mouvement au sein du Comité...