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Best Western va défier Accor dans l’hôtellerie économique en France

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, International

Best Western va défier Accor dans l’hôtellerie économique en France La branche française du groupe hôtelier américain va compléter son offre moyen haut de gamme avec une nouvelle marque 2-3 étoiles, Sure Hotel by Best Western. C’est une évolution majeure...

Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ?

par Stephane CHICHERY | Oct 25, 2017 | Café, CHR, Communication, Hors domicile, Marché, Marketing

Pourquoi tous les bistrots (ou presque) s’appellent-ils le Balto, le Marigny ou le Vincennes ? A travers la France, des bars-tabacs continuent de partager des noms à l’origine parfois mystérieuse. Qui ne s’est jamais payé un demi dans un Chiquito, qui n’a...

Le marché de l’Aloe Vera se porte bien

par Stephane CHICHERY | Oct 24, 2017 | Agroalimentaire, Marché, Marketing, Marque

Le marché de l’Aloe Vera se porte bien Un rapport récemment publié par le groupe Imarc, société d’études de marché, intitulé «Marché de gel d’Aloe Vera: tendances de l’industrie mondiale, la part, la taille, la croissance,… Le  Un rapport récemment publié par le...

Ferrero met les bouchées doubles aux Etats-Unis

par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2017 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Communication, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque

Le groupe italien rachète un poids lourd américain des confiseries non chocolatées. Il va lancer l’an prochain une glace Kinder en partenariat avec Unilever. Ferrero pousse ses feux aux Etats-Unis. Après avoir mis la main sur le chocolatier Fanny May Confections...

Une nouvelle taxe soda pour inciter les industriels à réduire le taux de sucre

par Stephane CHICHERY | Oct 23, 2017 | Agroalimentaire, Boissons, Communication, Industriel, Marché

Une nouvelle taxe soda pour inciter les industriels à réduire le taux de sucre Afin de mieux lutter contre l’obésité, les députés ont voté une modulation de la taxe soda en fonction du taux de sucre. Le texte prévoit ainsi de tripler la taxe sur les boissons les plus...
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  • Saison estivale 2026 : Près de 65% des professionnels constatent un recul de leur chiffre d’affaires – https://www.lhotellerie-restauration.fr/ 2 septembre 2026
  • Restauration : croissance nulle sur les cinq premiers mois de 2026 -https://resto.zepros.fr/ 6 juillet 2026
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