par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Eaux, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Tourisme, Transport
Nestlé confirme son redressement, soutenu par des hausses de prix et ses marques « milliardaires » Le géant suisse de l’agroalimentaire enregistre une croissance organique de son chiffre d’affaires de 2,8 %, principalement portée par une hausse des prix....
par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Du ski à la gastronomie : le groupe Annie Famose tisse sa toile mondiale Née dans l’univers de la location de ski, l’entreprise familiale est devenue un poids lourd de la restauration. Et démultiplie sa présence de Saint-Tropez à Saint-Barthélemy, en...
par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Snacking, Tourisme, Transport
Solinest, le petit français qui veut damer le pion à Coca et Pepsi sur les boissons prébiotiques Avec Yass, Solinest se positionne sur le créneau porteur des boissons prébiotiques, aux vertus digestives. Il entend devancer les géants américains Coca-Cola et Pepsi en...
par Stephane CHICHERY | Avr 18, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Tourisme
Tigrane Seydoux fête les dix ans de Big Mamma Pour Tigrane Seydoux, le CEO de Big Mamma, avril 2025 est à marquer d’une pierre blanche : il célèbre les dix ans de son groupe de restauration et l’ouverture, à Barcelone, d’un 28e établissement. « Mon...
par Stephane CHICHERY | Mar 28, 2025 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, Boulangerie, CHR, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, Snacking
Le géant de la boulangerie surgelée Délifrance passe sous pavillon belge La coopérative Vivescia, connue pour les marques Francine ou Copaline, a signé un accord avec Vandemoortele en vue de lui céder Délifrance, l’un des leaders européens de la...
par Stephane CHICHERY | Mar 26, 2025 | Acquisition, Agroalimentaire, Boissons, Boulangerie, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, innovation, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Boulangerie Louise prépare sa montée en puissance en 2025 L’enseigne Boulangerie Louise attaque 2025 avec un nouveau concept, une nouvelle carte et de fortes ambitions. Décryptage avec Schani Blouin, directeur développement et immobilier du groupe Teract. L’enseigne...