par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Spiritueux, Tourisme, Transport
Chez Kronenbourg, le « plus grand brasseur de France » mise sur le rail et la canette Les brasseries Kronenbourg d’Obernai produisent un quart de la bière consommée dans le pays. L’entreprise, qui possède son propre réseau ferroviaire, mise aussi davantage...
par Stephane CHICHERY | Mai 27, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Etude, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, Restauration
Guerre en Iran : les fabricants de canettes poussent pour un système de consigne alors que les prix de l’aluminium s’envolent La filière milite pour une consigne afin d’améliorer la collecte et l’accès à des matériaux recyclés de meilleure...
par Stephane CHICHERY | Mai 26, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Restauration, Restauration commerciale, Spiritueux, Tourisme, Transport
Consommation : la Gen Z tourne-t-elle vraiment le dos à l’alcool ? Ces cinq signaux que le marché ne peut ignorer L’enquête menée par Episto met en lumière l’évolution du rapport des jeunes (18-30 ans) à l’alcool. En voici les principaux enseignements. ©...
par Stephane CHICHERY | Mai 18, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, GMS, Marché
Baromètre Circana : Les bières et les eaux tirent le marché en avril Le rayon liquides a enregistré une progression de +4,1% en avril dernier. Une évolution positive qui s’explique pas les bonnes performances des bières et des eaux. Les autres marchés sont...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, CHR, GMS, Hors domicile, HOTELLERIE, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Spiritueux, Tourisme, Transport
Peroni Nastro Azzurro poursuit sa dynamique sur le marché français de la bière premium Dans un contexte où la catégorie bière poursuit sa montée en gamme, le segment des bières premium et super premium continue de tirer la croissance en grande distribution comme en...
par Stephane CHICHERY | Avr 24, 2026 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux, Tourisme, Transport
Le brasseur danois Carlsberg étend son partenariat avec Pepsi Carlsberg va produire et distribuer les marques de l’américain PepsiCo dans les pays scandinaves et les pays baltes. Face à la déprime du marché de la bière, le groupe mise sur le sans alcool. A...
