par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Fast Food, Franchise, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Tourisme, Transport, Vegan, Végétarien
Quick : Frédéric Levacher lance les burgers Tony Parker Passé par Nestlé et Unilever, puis chez Pepsi-Lipton International, KFC et le groupe Le Duff, le patron de Quick veut relancer l’enseigne de restauration rapide. Il commercialise, à partir de mardi, des...
par Stephane CHICHERY | Sep 17, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Café, CHR, Communication, Enseigne, Fast Food, Franchise, Glace, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Vegan, Végétarien
Dairy Queen : la chaîne de fast-food spécialisée dans les glaces veut se lancer en France Dairy Queen compte déjà près de 7000 restaurants, dont une majorité aux États-Unis et au Canada. Dairy Queen L’enseigne américaine, qui vend également des burgers, est à la...
par Stephane CHICHERY | Sep 16, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Tourisme, Transport
L’inégale santé des entreprises agroalimentaires face aux effets de l’inflation L’inflation générale s’essouffle. Les prix de l’alimentation tendent à la baisse, mais sans relancer la consommation. Les entreprises agroalimentaires ont...
par Stephane CHICHERY | Sep 16, 2024 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, RHD, RHF, Tourisme
Dalloyau ouvre l’appétit d’Elior, d’Accor et du Groupe Bertrand Le traiteur parisien a été placé en redressement judiciaire cet été. Les clients du traiteur parisien Dalloyau peuvent se rassurer. Placée en redressement judiciaire par son propriétaire Perceva cet été,...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Bourse, Burger, Café, CHR, Communication, Consommateur, Enseigne, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Tourisme, Transport
Bilan Jeux Olympiques, -30% avant les JO et + 21% TheFork, dresse le premier bilan de l’été et des JO à Paris et en France. Leader européen de la réservation en ligne de restaurants, dévoile aujourd’hui les chiffres clés de l’été notamment de l’impact des Jeux...
par Stephane CHICHERY | Sep 13, 2024 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, CHR, Communication, confiserie, Consommateur, Eaux, Etude, Hors domicile, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Tourisme, Transport
Une nouvelle étude de CGA révèle cinq grandes tendances de la consommation en CHR en France en période de vacances Les consommateurs français ont fréquenté davantage les bars et les restaurants pendant les vacances d’été, et leur appétit pour les friandises et...
