par Stephane CHICHERY | Juil 31, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Enseigne, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink, Thé, Vegan, Végétarien
Pomme de pain est racheté par ses dirigeants pour trouver un nouvel élan L’enseigne, qui était dans le portefeuille d’InVivo, est reprise par son management. En perte de vitesse dans les dernières années, elle vient de se doter d’un nouveau concept....
par Stephane CHICHERY | Juil 31, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Frais, Glace, Hors domicile, Industriel, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Danone juge que ses efforts « commencent à payer » Sous la houlette d’Antoine de Saint-Affrique, Danone a mis au point depuis deux ans une stratégie qui doit lui permettre d’accroître ses volumes de ventes, en baisse depuis sept ans. L’horizon se...
par Stephane CHICHERY | Juil 31, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Communication, Consommateur, Enseigne, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Nestlé pousse encore les prix pour augmenter son chiffre d’affaires Nestlé a accru son chiffre d’affaires de 8,7 % sur le premier semestre de l’exercice en cours. Un niveau historique grâce à des prix qui continuent de grimper et malgré des volumes...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Industriel, International, Marché
Les tensions sur le concentré d’orange ne faiblissent pas malgré l’arrivée des nouvelles récoltes. Bien au contraire. Rayon Boissons fait le point sur cette situation inédite. L’union interprofessionnel des fabricants de jus de fruits (Unijus) tire une...
par Stephane CHICHERY | Juil 24, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, BRSA, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, Marché, Restauration, Spiritueux, Thé
Les Français continuent de consommer des boissons dans les bars et restaurants Les boissons sans alcool ont encore réalisé de belles performances au premier trimestre 2023 (bar Drinks & Co, Paris). © Frédéric Baron-Morin/ S&P/copyright : Design Saguez &...
par Stephane CHICHERY | Juil 19, 2023 | Achat, Acquisition, Agroalimentaire, BIO, Boissons, BRSA, Café, Consommateur, Distribution Automatique, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Le Groupe Poulain acquiert ASA La nouvelle vient de tomber cette semaine. le Groupe SAS Poulain implanté sur la Normandie et une partie de la Bretagne a fait l’acquisition de la société de gestion ASA basée à Mont Saint Aignant (76). une acquisition qui vient...
