par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Restauration, Restauration collective, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF
Etude Opinion Way pour Hub One : 73 % des clients favorables à la vaisselle réemployable, mais réticents à la consigne payante Opinion Way a interrogé pour Hub One un panel de 1 576 français de 18 ans et plus entre le 14 et le 21 novembre. Particularité ? 1 006 de ces...
par Stephane CHICHERY | Jan 23, 2023 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Communication, Grossiste, Hors domicile, Industriel, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Soft Drink, Spiritueux
Comment le français Castel veut rester incontournable dans la bière en Afrique Numéro deux de la bière en Afrique, le très discret groupe Castel est en pleine réorganisation sur ce continent. L’entreprise familiale française modifie sa stratégie et s’y...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Eaux, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration
Antoine de Saint-Affrique s’entoure d’un trio pour transformer Danone Quinze mois après avoir succédé à Emmanuel Faber, il crée trois postes de directeurs généraux adjoints, tous confiés à des vétérans du groupe. Ne presque rien changer pour tout...
par Stephane CHICHERY | Jan 19, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marketing, Restauration, Spiritueux
La Champagne franchit le seuil des 6 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2022 ! Les chiffres sont enfin tombés. Comme les professionnels s’y attendaient, la Champagne bat un nouveau record en termes de chiffre d’affaires, dépassant pour la première fois la...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, GMS, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Nomination, Spiritueux
Stéphane Cluzet prend la tête de Bacardi-Martini France Un Stéphane en chasse un autre. Directeur général de Bacardi Martini France depuis juillet 2019, Stephan Tenhaef a quitté ses fonctions en fin d’année passée pour rejoindre la direction de Bacardi en...
par Stephane CHICHERY | Jan 16, 2023 | Agroalimentaire, Boissons, CHR, Communication, Hors domicile, innovation, International, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Spiritueux
CONCOURS AMAZZONI GIN : MAXIME BRISVILLE, FINALISTE FRANCE Le 12 décembre, 10 barmen s’affrontaient derrière le comptoir flamboyant de Drinks & Co à Paris. Leur objectif : séduire la conscience et le palais du jury grâce à une création mixée avec le gin artisanal...
