par Stephane CHICHERY | Mai 2, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, innovation, International, Marché, Spiritueux
L’Ecosse, première nation à introduire un prix minimum pour l’alcool L’Ecosse est devenue mardi la première nation au monde à introduire un prix minimum pour l’alcool, une initiative pionnière prise après des années de bataille juridique....
par Stephane CHICHERY | Avr 30, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, CHR, Etude, innovation, International, Marché, Marketing
Retour aux sources pour l’industrie de la bière Après une cinquantaine d’années de consolidation et de standardisation du goût, l’hégémonie de la bière industrielle semble menacée par l’artisanal dans les pays développés. Même si les ventes de spiritueux ne cessent de...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Bieres, Boissons, CHR, Hors domicile, Nomination
Caroline Olliero, vice-présidente commerciale off trade de Brasseries Kronenbourg Caroline Olliero est nommée vice-présidente commerciale off trade de Brasseries Kronenbourg, à ce poste depuis avril 2018, en remplacement de Rémy Sharps. Elle est sous la responsabilité...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, Bieres, Boissons, GMS, innovation
Kronenbourg renforce son offre à 7.2° La filiale française du groupe Carlsberg élargit sa gamme Kronenbourg 7.2° avec une nouvelle référence baptisée Caractère malté. Cette recette inédite aromatisée au whisky vient compléter l’offre existante de la marque comprenant...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, BIO, Boissons, Etude, GMS, Marché
Ventes de soft-drinks en GMS : les BAFP et les thés glacés gagnent du terrain Répartition par segments des ventes de soft-drinks réalisées au cours des 12 derniers mois en grande distribution. Données en volume arrêtées au 28 janvier 2018 et exprimées en millions de...
par Stephane CHICHERY | Avr 27, 2018 | Agroalimentaire, Boissons, Burger, CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration Rapide, RHD, RHF, Snacking, Soft Drink
Les enfants, des vrais prescripteurs pour la restauration Avec près de 360 millions de visites familiales en restauration influencées par les enfants, NPD Group revient sur le rôle majeur de nos têtes blondes dans le choix d’un restaurant. Les fast-foods ont leur...