Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food | Zepros Resto

Avec Itsu, le Groupe Bertrand confirme son appétence pour la street-food La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand, Itsu, est spécialisée dans la food asiatique. Elle ouvre sa première adresse en France dans le 8e arrondissement. La nouvelle enseigne du Groupe Bertrand,...

Parc Astérix, Vulcania, Futuroscope : les parcs de loisirs rivalisent de nouveautés – Les Echos

Parc Astérix, Vulcania, Futuroscope : les parcs de loisirs rivalisent de nouveautés  Après une année 2022 record, le secteur a largement investi pour surprendre son public. Le contexte inflationniste n’inquiète pas outre mesure. Les montagnes russes de la crise...

Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation – Les Echos

Pourquoi la restauration rapide résiste à l’inflation  Le secteur, qui tient salon, n’a jamais eu autant de points de vente en France et attire de plus en plus d’acteurs, y compris parmi les spécialistes du service à table. La restauration rapide...

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