par Stephane CHICHERY | Nov 18, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, confiserie, GMS, Hors domicile, International, Marché, Marque, Nomination
Marc Auclair nommé à la tête de Carambar & Co Marc Auclair est nommé président du groupe CPK (Carambar & Co). Il succède à Vincent Flouquet, qui avait lui-même remplacé Thierry Gaillard, parti en août dernier. Marc Auclair est nommé à la présidence du groupe...
par Stephane CHICHERY | Nov 17, 2022 | Agroalimentaire, BIO, CHR, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, International, Marché, Spiritueux, Vin
Vin : un consommateur sur deux a plus de 55 ans La consommation de vin ne cesse de baisser en France. Plus on est jeune, plus on tend à préférer d’autres alcools. Les plus de 55 ans restent les amateurs les plus réguliers. Les lieux d’achat diffèrent très...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BIO, Boissons, Boulangerie, BRSA, Burger, Café, Cash and Carry, CHR, Communication, Enseigne, Grossiste, Hors domicile, HOTELLERIE, innovation, Marché, Marque, Restauration, Restauration commerciale, Restauration livrée, Restauration Rapide, RHD, RHF, Sirop, Snacking, Soft Drink, Spiritueux, Thé, Vegan, Végétarien, Vin
À Rungis, METRO investit de nouveaux locaux et voit les choses en grand avec un bâtiment de 15 000 m2.Cette nouvelle plateforme, bénéficiant des derniers équipements, regroupera notamment les activités Fruits et Légumes, Crèmerie, Fromages et Charcuterie Ce...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, Bieres, BRSA, Communication, Consommateur, Consommation Food, Etude, Hors domicile, Marché, Marketing, Restauration, Snacking, Soft Drink, Thé
Coupe du Monde 2022 : les boissons fraîches plébiscitées par les Français malgré l’hiver À quelques jours du lancement de la coupe du Monde de football 2022, NielsenIQ révèle que, malgré l’hiver, les aficionados du ballon rond ne comptent pas changer leurs habitudes....
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | CHR, Communication, Consommateur, Etude, Hors domicile, HOTELLERIE, International, Marché, Tourisme
La saison s’annonce bien pour les stations de ski en dépit des hausses de prix Selon l’observatoire national des stations de montagne, le taux d’occupation prévisionnel affiche une hausse de 7 % par rapport à l’an dernier. Mais...
par Stephane CHICHERY | Nov 14, 2022 | Agroalimentaire, CHR, Communication, Etude, GMS, Marché
Inflation : pas d’abus sur les marges dans l’alimentaire, conclut un rapport de Bercy Un rapport de l’Inspection générale des finances, commandé par Bruno Le Maire, indique que la hausse des prix de vente des produits alimentaires s’explique...
